Я признаю, что у меня есть не столь тайная страсть к еде и всему остальному, связанная с едой, поэтому, когда я нашел книгу, в которой объяснялось, как все это работает «под капотом», объяснил все это из-за удручающего угла, а затем дает вам хаки, чтобы помочь сэкономить время - это была совершенная сделка.
Фотография книги из моего журнального столика, если вы задаетесь вопросом, подлинный ли этот обзор. Обратите внимание на паршивую работу фотографии. знак равно
Книга
Во-первых: эта книга не поваренная книга! Там могут быть некоторые рецепты, но это не в центре внимания книги. Если вы хотите понять, почему очень редкий стейк настолько популярен, как откалибровать вашу духовку с помощью сахара, или что произойдет, если вы готовите пиццу на 1000 градусов.
И давайте не будем забывать, как сделать мороженое за 30 секунд … проверить это видео:
Это отличная книга, определенно заслуживающая внимания.
Получите Cooking для Geeks от Amazon.com
